تقنية اختيار الماكينة وملء

1. اختيار الآلة
في إنتاج التفاح القرفة ، يعد اختيار معدات التعبئة المناسبة أمرًا بالغ الأهمية لضمان جودة المنتج. بسببلزوجة عاليةمن التفاح القرفة ، غالبًا ما لا يمكن أن يحقق استخدام معدات التعبئة العادية التأثير المطلوب. لذلك ، نحن بحاجة إلى اختيار أآلة ملء مصممة خصيصابناء علىصفاتمن المنتج للتحكم بدقةمعدل التدفق السائلوحجم ملءلتجنب الفقاعات المفرطة والملء غير المتكافئ.

أآلة ملء الفراغهو اختيار مثالي. إنه يقلل من ضغط الهواء في الزجاجة بحيث لا يتلامس السائل مع الهواء أثناء عملية التعبئة ، وبالتالي يمنع توليد الأكسدة وتوليد الرغوة. عادةً ما يتم تجهيز هذا الجهاز بمستشعر تدفق دقيق يمكنه ضبط سرعة التعبئة تلقائيًا لضمان اتساق حجم ملء كل زجاجة.

بالإضافة إلى ذلك ، أآلة ملء مضخة التروسهو أيضا مناسبة للسوائل عالية اللزوجة. يستخدم الجهاز دوران التروس لدفع تدفق الصلصة. له بنية بسيطة وسهلة الصيانة ، مما يضمن بشكل فعال الإخراج المستقر في ظل ظروف اللزوجة العالية.

عند اختيار المعدات ، من الضروري أيضًا مراعاةهاراحة التنظيفوصيانة، خاصة في دورة الإنتاج القصيرة. الإنتاج المتناوب السريع يمكن أن يقلل من التوقف ويحسن الكفاءة الكلية لـخط ملء كامل.

2. ملء التكنولوجيا
في عملية ملء التفاح القرفة ، من الأهمية بمكان تبني تقنية التعبئة المتقدمة لضمان جودة المنتج وكفاءته. في هذا الصدد ، تطبيقخطوط التعبئة التلقائية بالكاملهو بلا شك اختراق. من خلالنظام التحكم الآلي، ترتبط نقل الزجاجات وملءها وختمها على خط الإنتاج بسلاسة ، مما لا يحسن كفاءة الإنتاج فحسب ، بل يقلل أيضًا من الأخطاء الناجمة عن التشغيل البشري.

في طرق التعبئة التقليدية ، غالبًا ما تعرض عملية التعبئة المنتج للهواء ، مما يؤدي إلى مشاكل الأكسدة. لذلك ، استخدامتقنية التعبئة القاع(المعروفة أيضًا باسم "التعبئة السفلية") يمكن أن تقصر بشكل فعال الوقت الذي يكون فيه السائل على اتصال بالهواء عن طريق ملء مباشرة في الجزء السفلي من الزجاجة ، مما يقلل من خطر الأكسدة والحفاظ علىنضارةوالنكهة الأصليةلالقرفة التفاح. في الوقت نفسه ، يمكن لهذه التكنولوجيا أيضًا زيادةتعبئة سرعةوالتكيف مع زجاجات بأحجام وأشكال مختلفة.

بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري ضمان نظافة ونظافة المعدات أثناء عملية التعبئة. بمساعدة "نظام CIP (التنظيف في مكانه)"، يمكن تنظيف الجزء الداخلي من المعدات بشكل فعال تلقائيًا ، مما يقلل من خطر التلوث المتقاطع وضمان أن كل منتج يفي بمعايير سلامة الأغذية.